マーボ豆腐。 以前はマーボ豆腐の素みたいなのを買って作ってたけど、 トマト缶で作れることを知り、1年前くらいからひたすらトマト缶で麻婆してます。 写真のは麻婆茄です。 先日、料理人の友人が私の台所を覗いて 「あんた、料理好きなくせに鍋類、調理器具、こんだけね?」と、 半ば怒られているかのように… 頑張って言い返す(笑) 「ふつーの主婦はそんなもんやろー!」 って思ってるのは私だけ??なのだろか? 結婚前から愛用しているティファール 確かに、購入時は手っ取り早く→セットを買います。 寿命は約3年でしょうか? 3回くらいは買い直したかな。 でも、圧力鍋は一生もん。きっと… この圧力鍋を手に入れてから、 我が家から炊飯器は消えました。いえ、消しました。はい。私が。 既に今、使ってるフライパンももうすぐ、さよならかな。 焦げつきが… サンタさん、私のとこにも来ないかな。。 ぜひとも、鍋セット下さい(笑) フライパンの焦げつきが気になり出し、 買い替えを考えている私。 友人に色々アドバイスをいただき、 考えているのですが… 鍋って、そんなに沢山いる?!?! のかな?
by takapiano
| 2011-12-02 01:55
| お料理
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